カボチャを育てているあなた、ネズミに食べられた経験はありませんか？私の答えは——ネズミはカボチャを食べます。しかも、好んで食べます。私は隣人と「どちらが大きなカボチャを育てられるか」という賭けをしたんですが、その過程でネズミの恐ろしさを身をもって知りました。私は長年の園芸経験を武器に、彼女は博士号と...

「自然化」って、本当に必要なの？答えは、私は「必要不可欠」だと思います。あなたも、気候変動や食料問題のニュースを見て、「何かできることはないかな」と感じたことはありませんか？実は、その答えの一つが家庭菜園なんです。私は3年前、無農薬にこだわりすぎて野菜を全滅させた経験から、「自然と戦うのではなく、自...